Ние не искахме да повишаваме цената на хляба, но държавата ни го наложи, след като от 1 януари ДДС ставката се вдигна от 0 на 20 процента. Това автоматично доведе до повишение от 20 на сто, заяви за БТА Аделин Дермански, управител на „Мелиса” ООД – Ловеч. Дружеството е един от най-големите хлебопроизводители в региона. Основано е през 1998 г., има две собствени производствени бази.

От началото на 2025 г. доставната цена на 650-грамовия хляб „Добруджа” – най-масовият вид, произвеждан от ловешката фирма, е 1.56 лв. До края на 2024 г. производителят го е предлагал на търговците за 1.30 лв. „Увеличението е точно с 26 стотинки, колкото е 20-процентният ДДС”, обясни Дермански.

По думите му в цяла Европа, с изключение на Дания – една от страните с най-висок ДДС – 25 на сто, няма държава с данък от 20% на храни, лекарства и книги. „В една Турция, която се твърди, че е изостанала страна, налогът е 9 на сто. А в България, понеже е много напреднала, е 20 процента”, направи сравнение хлебопроизводителят.

Според него предстои ново нарастване на цената на хляба заради още две увеличения, влезли в сила от 1 януари т.г. – на електроенергията и на минималната работна заплата. Засега Дермански не се ангажира да прогнозира точно с колко, тъй като дружеството му все още не е направило необходимите калкулации.

Боян Цветанов, собственик на закусвалня в Ловеч, каза за БТА, че няма да вдига цената на тестените изделия, защото ако стане твърде висока, ще загуби от своите клиенти.