Цените на 15 основни храни ще бъдат намалени преди началото на зимата, заяви икономическият министър Богдан Богданов. Първоначалната идея да се наложи таван за тези стоки била отхвърлена като неработеща. Поради това в момента се водят преговори с търговските вериги да поддържат възможно най-ниски цени на тези продукти, които са част от малката потребителска кошница.

Това ще става в рамките на промоции, като всяка верига ще определя колко време да продължат и ще се ангажира да разгласи по подходящ начин цените. Това ще става със специални информационни табла, на които потребителите ще виждат стоките с ниски цени. Списъкът с тях може да се включва и в брошурите, които издават веригите, и да бъдат обявявани на сайтовете им и в социалните мрежи.

Инициативата е отворена, към нея може да се присъединят и магазини, които продават нехранителни стоки – например облекла, домакински уреди и други.

Икономическият министър каза още, че търговските вериги ще подават данни към НСИ всяка седмица за цените на тези стоки, така че статистиката да има адекватна информация. Комисията за защита на потребителите също ще подава информацията, но към икономическото министерство.

Основната цел е да са намали сравнително бързо инфлацията, за да може България да въведе еврото на 1 януари 2025 г. Следващият преглед на икономическите показатели на България, който ще направи Еврокомисията, за да отчете дали страната ни отговаря на критериите, ще е през юли догодина. Ще се вземат предвид данни към април 2024 г. и държавата трябва да направи всичко възможно дотогава да снижи инфлацията

Поскъпването намалява през последните месеци и данните към септември показват 6,3% на годишна база. Хармонизираният индекс, който следи Еврокомисията, е 6,4%, но както и да се пресмята, България в момента е сред четирите страни в ЕС с най-висока годишна инфлация.

За да отговорим на критериите за еврото, тя трябва да е най-много с 1,5 процентни пункта по-висока от тази в трите държави с най-ниска в еврозоната. В момента това прави 5,2%. Това означава, че България трябва да постигне намаление на цените с още 1,5%. В противен случай трябва да се надяваме, че Брюксел ще направи изключение от това правило за нас. Самите храни според хармонизирания индекс са поскъпнали с 10,8% в сравнение с година по-рано и се налага цените им да се наблюдават много внимателно

Цената на хляба например може да се намали и с до 35%, тъй като в момента конюнктурата е такава, че пшеницата и брашното са евтини и няма повишение на енергийните разходи. При млечните продукти може да се постигне 15-25% средно намаление в рамките на една промоция, защото цената на прясното мляко върви надолу. С настъпване на зимата обаче обикновено изкупната цена се повишава. Поради това очакваното намаление по магазините е около 15%. Като това не важи за всички продукти – при кашкавала и сиренето поевтиняването ще е по-трудно осъществимо. Причината е в технологията на производството им – най-качествените узряват за не по-малко от 90 дни, т.е. в техните цени сега се отразяват скъпото мляко и фуражи от пролетта. Бялото саламурено сирене например дори при промоция надали ще падне под 15,90 лв. за килограм поне до Нова година.

В рамките на 6 до 12% по-евтини може да бъдат яйцата, олиото, пилешкото и свинското месо. Олиото например продължава да поевтинява и литър вече струва 3,87 лв.

За останалите хранителни стоки в момента тенденцията също е към поевтиняване. Цените на захарта, варивата, брашното и някои други продукти вървят надолу. През зимата обичайно обаче поскъпват плодовете и зеленчуците. А ръстът на петролните цени на фона на напрежението в Близкия изток може да преобърне картината и да доведе до нов скок на инфлацията.24 часа